Menù

Tortelli burro & salvia Severoli
Tagliatelle al Ragù Severoli
Primi Piatti Severoli Dozza

Menù Severoli

Coperto………………………………………

€ 2,00

Antipasto………………………………………

€ 4.50

Primi Piatti

Tortelli burro &salvia……………….

€ 9,50

Tagliatelle al ragù ……………………….

€ 9,00

Garganelli alla zingara……………….

€ 9,00

*Tagliatelle allo scalogno ………..

€ 9,50

*Lasagne al forno …………………………

€ 9,50

*Tortellini in brodo ………………………

€ 10,00

*in base alla disponibilità

Secondi

Misto di carne ai ferri …………………….

€ 9,50

Castrato ……………………………………………….

€ 9,00

Tagliere di salumi con squacquerone, piadina e crescentine ………………………………………..

€ 8,50

*Arrosti ( coniglio, faraona ) ……..

€ 9,00

*Pollo in crosta ……………………………….

€ 8,50

Contorni misti ……………………………………

€ 4,50

*in base alla disponibilità

“ le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio “

Abbinamento consigliato …

Primi piatti

  • Tortelli burro & salvia – Sauvignon Blanc 
  • Tagliatelle al ragù – Sangiovese
  • Garganelli alla zingara – Sauvignon Blanc
  • Tagliatelle allo scalogno – Sauvignon Blanc / Chardonnay 
  • Lasagne al forno – Sangiovese
  • Tortellini in brodo – Sangiovese / Chardonnay

Secondi

  • Misto di carne ai ferri – Merlot / Cabernet Sauvignon
  • Castrato – Sangiovese / Merlot
  • Arrosto di coniglio – Chardonnay
  • Arrosto di faraona – Sangiovese / Merlot / Cabernet Sauvignon
  • Pollo in crosta – Sangiovese / Merlot
  • Tagliere di salumi – Novebolle / Pignoletto