Ai piedi del colle di Dozza, dove l’asprezza dei pendii incontra la dolcezza del piano, i vigneti Severoli concedono i loro frutti migliori alla sapiente mano del cantiniere.
Ci piace lavorare in cantina e godere del silenzio tra le botti. I nostri vini sono come noi: portano con sè la storia e i ricordi del passato, nel rispetto della tradizione ma con una forte vena innovativa.
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Vendita vini online
Severoli
Pignoletto Severoli
euro21.00/6 bottiglie
- Dalle “Pignole”, bacche bianche del vitigno autoctono, un vino raffinato, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto rivela note delicate, fresche, leggermente aromatiche. Al palato è fruttato.
Sangiovese Severoli
euro27.00/6 bottiglie
- Un vino di colore rosso rubino, talora con orli violacei. La profumazione presenta spiccate note olfattive che ricordano la viola. Il sapore è armonico, leggermente tannico con retrogusto gradevolmente amarognolo.
Zigolo Severoli
euro18.00/6 bottiglie
- Vino bianco frizzante ottenuto dall’uvaggio di vitigni a bacca bianca. La profumazione presenta note sia floreali che fruttate che lo rendono gradevole ed equilibrato al palato.
Novebolle
Novebolle
euro36.00/6 bottiglie
- Un vino ricco di eleganza e sapienza antica unite all’energia contemporanea e all’innovazione. In Novebolle tutto parla di gusto e di desiderio contagioso di festa…. un po’ come il rincorrersi gioioso delle sue bolle.